اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
احتمالا تا بحال شنیدید که نقش اسید فولیک در بارداری چقدر مهم هست و یکی از ویتامین هایی هست که باید از چندین ماه قبل از بارداری مادر شروع به مصرف آن کند.
در این مقاله با دلایل اهمیت این ویتامین در بارداری و منابع غذایی آن آشنا میشویم.
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
دلایل اهمیت اسید فولیک در بارداری
بدن از اسید فولیک برای ایجاد سلول‌های جدید و تولید DNA استفاده کرده و وجود این ماده برای رشد طبیعی و توسعه اندام‌ها ضروری است. به دلیل این خواص، مصرف فولیک اسید در بارداری و حتی پیش از آن برای بهبود سلامت مادر و فرزند بسیار مفید بوده و تجویز این مکمل در تمام بانوانی که در سنین باروری هستند و تصمیم به بارداری دارند توصیه میشود.
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
دلایل اهمیت اسید فولیک در بارداری
بیماری های مرتبط با کمبود اسید فولیک :
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
نقص‌های لولۀ عصبی
یکی از ناهنجاری‌های مادرزادی متداول در جنین است که شامل رشد ناکافی ستون فقرات و رشد ناکافی جمجمه و مغز است.
این نقص می‌تواند منجر به مشکلات شدید یا حتی مرگ جنین شود. به همین دلیل، مصرف مکمل فولیک اسید در کنار مواد غذایی غنی از فولات به تمام زنان توصیه میشود.
شکل‌گیری طبیعی لوله‌های عصبی در طول ماه اول بارداری صورت می‌گیرد و معمولاً این زمان قبل از آن است که بسیاری از زنان متوجۀ باردار بودن خود می‌شوند.
به همین دلیل، توصیه میشود زنانی که برای باردار شدن تلاش می‌کنند یا در سن بارداری هستند، مصرف روزانۀ مکمل‌های فولیک اسید را آغاز کنند.
پیشگیری از سقط جنین
بسیاری از متخصصین زنان و سایر پزشکان استفاده روزانه از ویتامین ب کمپلکس را همراه با ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میکروگرم اسید فولیک برای پیشگیری از سقط تجویز می کنند.
اما شرایط افراد با هم متفاوت است و باید قبل از مصرف مکمل با مشاور تغذیه مشورت کنید.
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
. پیشگیری از بیماری های قلبی:
اسید فولیک از چند راه می تواند از قلب محافظت کند.
اول این که، فولات می تواند ریسک فاکتورهای بیماری های قلبی شامل کلسترول و هوموسیستئین را کاهش دهد.
دوم این که ، فولات نه تنها از بروز آترواسکلروز پیشگیری می کند ، بلکه به عملکرد بهتر عروق خونی کمک می کند و جریان خون را به قلب افزایش میدهد.
اسید فولیک ، نجات دهنده ی جنین
. پیشگیری از کام شکاف دار:
کام شکاف دار یکی از بیماری هاییست که به علت ایجاد اختلال در دریافت شیر توسط نوزاد باعث سوء تغذیه میشود و سطح نرمال اسید فولیک در بدن مادر از دلایل اصلی پیشگیری از این عارضه میباشد.
راهکارهای جبران کمبود اسیدفولیک
برای جبران کمبود فولیک اسید قبل از بارداری تنها راه دریافت مکمل است چون از طریق منابع غذایی مقادیر کافی دریافت نمیشود.
بصورت کلی، توصیه میشود که بانوان حداقل روزانه 400 میکروگرم اسيد فوليك (يا مولتی ويتامين حاوی اين مقدار فولات) را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.
اما برای زنان باردار با سابقه تولد نوزاد با نقص لوله عصبی (NTD) توصيه میشود که روزانه دوز بالا یعنی ٤ الی ٥ ميلی‌گرم اسيد فوليك مصرف گردد و بعد از ۱۲ هفته از بارداری، میزان مصرف به مقدار ۴۰۰ میکروگرم روزانه برگردد.
اما در کنار دریافت مکمل مصرف منابغ غذایی هم توصیه میشود.
بهترین منابع غذایی اسید فولیک در بارداری
فولات که فرم طبیعی ویتامین B9 به شمار می‌رود، در بسیاری از مواد مغذی و غلات موجود است. جگر گاو، نخود فرنگی، لوبیا، آووکادو، تخم مرغ ، شیر، لوبیا ، کاهو ، بروکلی ، موز وجود دارد.
اسید فولیک فرم مصنوعی ویتامین ب ۹ است و علاوه بر امکان تهیه بصورت مکمل‌های غذایی در آرد ، پاستا ، نان ، غلات صبحانه و برنج وجود دارد.
چون اغلب اسید فولیک به موادی چون برنج، نان و پاستا اضافه می شود و از طرفی اسید فولیک به مواد غذایی ارگانیک اضافه نمیشود، کمبود اسید فولیک در افرادی که کربوهیدرات کم مصرف می‌کنند و یا کسانی که بخش عمده‌ی مواد غذایی مصرفی شان ارگانیک است بیشتر مشاهده شده و نیاز به تجویز مکمل در این افراد معمولا بیشتر خواهد بود
