میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان

با بررسی میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان با شما همراه خوناهیم بود.

میان وعده های یکی از مهم ترین وعده های غذایی برای انسان به خصوص در سن رشد است. به این شکل تصمیم داریم تا در این مقاله نکات مهم در این زمینه را به شما انتقال دهیم. همچنین برای معاینه بیشتر می توانید به بهترین کلینیک تغذیه تهران مراجعه نمایید.

آیا تنقلاتی که به فرزندانتان می‌دهید می‌تواند شانس بیماری را در آنها کاهش دهد؟

غذاهای سالم در وعده های روزمره – از ماست گرفته تا گردو – ممکن است به تقویت سیستم دفاعی  کودکان کمک کند.

رئیس آکادمی اطفال آمریکا در بخش گوارش، کبد و تغذیه می گوید: «ما می دانیم که آنچه می خورید تأثیر آشکاری بر ایمنی شما دارد. بنابراین، چه بخواهید کودک خود را برای فصل سرماخوردگی و آنفولانزا مقاوم کنید یا فقط به دنبال سلامتی در طول سال باشید، میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی میتوانند کمک کننده باشد.

در زمینه میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، سیستم ایمنی بدن از اندام ها، سلول ها، بافت ها و پروتئین ها تشکیل شده است. اینها با هم فرآیندهای بدن را انجام می دهند که با پاتوژن ها، که ویروس ها، باکتری ها و اجسام خارجی هستند که باعث عفونت یا بیماری می شوند، مبارزه می کنند.

هنگامی که سیستم ایمنی با یک پاتوژن تماس پیدا می کند، پاسخ ایمنی را تحریک می کند. سیستم ایمنی آنتی بادی هایی را آزاد می کند که به آنتی ژن های موجود در پاتوژن ها متصل می شوند و آنها را از بین می برند. برای داشتن بهترین رژیم های غذایی کودکان می توانید به وبسایت دکترفود مراجعه نمایید.

گنجاندن غذاهای خاص در رژیم غذایی ممکن است پاسخ ایمنی فرد را تقویت کند. در ادامه بخوانید تا با 15 ماده غذایی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند آشنا شوید

 غذای تقویت کننده سیستم ایمنی

در این بخش و در خصوص میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، به بررسی برخی از مواد غذایی که سبب تقویت سیستم ایمنی می شوند می پردازیم.

بتاکاروتن

بتاکاروتن در غذاهای گیاهی مانند سیب زمینی شیرین، اسفناج، هویج، انبه، کلم بروکلی و گوجه فرنگی وجود دارد.

میوه ها و سبزیجات

برای کمک به سیستم ایمنی بدن، محصولاتی مانند مرکبات، توت‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی و سیب‌زمینی سرشار از ویتامین C هستند. کارشناسان کاملا مطمئن نیستند که چقدر ویتامین C به سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می کند

پرتقال یا کیوی

در زمینه میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، پرتقال و کیوی منبع عالی ویتامین C هستند، ویتامینی که بسیاری از افراد هنگام احساس سرماخوردگی به آن روی می آورند.

در حالی که دانشمندان هنوز دقیقاً مطمئن نیستند که چگونه کمک می کند، ویتامین C ممکن است طول مدت علائم سرماخوردگی معمولی را کاهش دهد و عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان را بهبود بخشد. همچنین برای بهرمند شدن از تخصصی ترین رژیم ها در زمینه های گوناگون می توانید با متخصصان دکترفود در ارتباط باشید.

فلفل دلمه ای قرمز

برای افرادی که سعی می کنند از قند موجود در میوه اجتناب کنند، فلفل دلمه ای قرمز یک منبع جایگزین عالی برای ویتامین C است.

بر اساس مطالعه‌ای که در مورد روش‌های پخت و پز انجام شد، سرخ کردن و برشته کردن، هر دو محتوای مغذی فلفل دلمه‌ای قرمز را بهتر از بخارپز کردن یا جوشاندن حفظ می‌کنند.

ویتامین D

در خصوص میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، ویتامین D در ماهی های چرب و تخم مرغ یافت می شود. شیر و آبمیوه های 100 درصد غنی شده با ویتامین D نیز منابع خوبی هستند.

پروتئین

پروتئین از منابع حیوانی و گیاهی از جمله شیر، ماست، تخم مرغ، گوشت گاو، مرغ، غذاهای دریایی، آجیل، دانه ها، لوبیا و عدس به دست می آید.منابع پروتئین مانند تخم مرغ،  گوشت سفید و گوشت کم چربی. گوشت‌های بدون چربی علاوه بر پروتئین کافی  حاوی روی هستند که به نظر می‌رسد به سلول‌های سفید خون کمک می‌کند تا با عفونت‌ها مبارزه کنند

گردو

در زمینه میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، گردو دارای اسیدهای چرب امگا 3 سالمی است که از طرق مختلف برای شما مفید است. کارشناسان معتقدند که امگا 3 به بدن شما کمک می کند تا با بیماری مبارزه کند. یک مطالعه کوچک نشان داد که امگا 3 تعداد عفونت های تنفسی را در کودکان کاهش می دهد. گردو را به راحتی می توان در مخلوط میان وعده یا روی غلات بپاشید.

بیشتر بدانید: بهترین کلینیک تغذیه در شریعتی

پروبیوتیک ها

پروبیوتیک‌ها باکتری‌های خوبی هستند که سلامت را تقویت می‌کنند. آنها را در محصولات لبنی  مانند ماست و در غذاهای تخمیر شده مانند کفیر و کیمچی خواهید یافت.
نوشیدنی کفیر در واقع شیر ترش می باشد که  حاوی مقدار زیادی پروبیوتیک سالم است. در حالی که طعم گزنده در ابتدا می تواند غافلگیر کننده باشد.اما تحقیقات اولیه نشان می دهد که می تواند به سیستم ایمنی بدن شما کمک کند. و هم چنین ماست حاوی باکتری های مفیدی برای روده  به نام پروبیوتیک است. همان طور که می دانید این موجودات در روده ی ما زندگی می کنند و می توانند روی جذب موادغذایی موثر باشند و سد دفاعی بدن ما محسوب می شوند. هم چنین آنها به بدن ما در مبارزه با بیماری ها کمک می کند. یک مطالعه نشان داد کودکانی که  ماست مصرف می‌کنند ۱۹ درصد کمتر در معرض خطر سرماخوردگی، عفونت گوش و گلودرد هستند.

چه نوع ماستی باید بخورید؟

در خصوص میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، به دنبال برندهایی باشید که می‌گویند حاوی پروبیوتیک هستند. اگر وقتی در آن را باز می‌کنید اجزا ان  جدا می‌شود و روی آن کمی مایع وجود دارد، این نشانه خوبی است که دارای پروبیوتیک می باشد.

زنجبیل

میتوانید  از زنجبیل در انواع غذاها و دسرها و همچنین در چای استفاده کنید.طبق یک بررسی، زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و فوایدی برای سلامتی دارد. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید اینکه آیا می تواند به طور موثر از بیماری جلوگیری کند یا خیر، ضروری است.

سیر

در زمینه میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، سیر یک درمان خانگی رایج برای پیشگیری از سرماخوردگی و سایر بیماری ها است.

یک  مقاله  مروری به این موضوع پرداخت که آیا مصرف مکمل‌های سیر حاوی آلیسین خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می‌دهد یا خیر.

گروهی از شرکت‌کنندگانی که دارونما مصرف می‌کردند، بیش از دو برابر تعداد سرماخوردگی بین آن‌هایی که مکمل‌های سیر مصرف می‌کردند، داشتند. با این حال، محققان به این نتیجه رسیدند که تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا سیر می تواند به پیشگیری از سرماخوردگی کمک کند یا خیر، ضروری است.

چای سبز

چای سبز حاوی مقدار کمی کافئین است، بنابراین مردم می توانند از آن به عنوان جایگزینی برای چای سیاه یا قهوه لذت ببرند. نوشیدن آن ممکن است سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت کند.

مانند زغال اخته، چای سبز حاوی فلاونوئیدها است که ممکن است خطر سرماخوردگی را کاهش دهد.

بیشتر بخوایند: بهترین رژیم غذایی برای کمکاری تیروئید

دانه های آفتابگردان

در خصوص میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، تخمه آفتابگردان می تواند یک افزودنی خوشمزه به سالاد یا کاسه صبحانه باشد. آنها منبع غنی ویتامین E، یک آنتی اکسیدان هستند.

همانند سایر آنتی اکسیدان ها، ویتامین E عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد منبع مورد اعتماد. این کار را با مبارزه با رادیکال های آزاد انجام می دهد، که می تواند به سلول ها آسیب برساند.

 بادام

بادام حاوی منگنز، منیزیم و فیبر هستند.

یک مشت کوچک یا یک چهارم فنجان بادام یک میان وعده سالم است که ممکن است برای سیستم ایمنی بدن مفید باشد.

نکاتی برای تقویت ایمنی با غذاها

در راستای میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، بیشتر خوردن به معنای بهتر بودن نیست اگر یک کیوی خوب است، به این معنی نیست که کودک شما باید 10 عدد کیوی بخورد. مصرف مگا دوز غذاها( مقدار زیاد یک نوع غذا) کمکی نخواهد کرد. هنگامی که بدن کودک شما آنچه را که نیاز دارد داشته باشد، بقیه از بدن دفع میشود. مثل پمپاژ بنزین به مخزنی است که از قبل پر شده است. محدودیت ها را بشناسید. به یاد داشته باشید، هیچ غذایی نمی تواند از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند. هیچ غذایی نیز نمی تواند آنها را درمان کند. بنابراین اگر کودک شما مریض شد، این نشانه آن نیست که شما رژیم غذایی سالمی به او نداده اید.

سراغ غذاهای کامل بروید. مطمئنا، آب پرتقال ویتامین C دارد، اما کودک شما بهتر است به جای آن یک پرتقال بخورد. ویتامین C و خیلی ترکیبات بیشتری دارد. شما مواد مغذی بیشتری را از کل غذا نسبت به آبمیوه یا مکمل دریافت می کنید. بسیاری از مواد شیمیایی طبیعی سالم در غذاها وجود دارد که ما آنها را در قرص ها یا آب میوه ها ممکن است حذف شده باشد و وجود ندارد پس خوردن میوه و سبزیجات از مصرف مکمل ها بهتر است.

 

راه های دیگر برای تقویت سیستم ایمنی

در زمینه میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان، استراتژی‌های سبک زندگی زیر ممکن است سیستم ایمنی فرد را قوی‌تر کند:

• اجتناب از سیگار کشیدن
•  ورزش منظم
•  حفظ وزن سالم
• اجتناب از الکل
•  خواب کافی
• به حداقل رساندن استرس،
•  شستن صحیح دست ها و بهداشت دهان

کلام پایانی

در این مقاله در خصوص میان وعده های تقویت کننده سیستم ایمنی برای کودکان صحبت شد. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با متخصصان دکترفود در این راستا تماس داشته باشید.

آدرس شعب دکتر فود:

شعبه یک تهران: سعادت آباد، سروغربی (بین میدان کتاب و پاکنژاد)

شعبه دو تهران: مترو شریعتی، کوچه بهشت یکم

شعبه سه تهران: تهرانپارس، روبروی فست فود پرپروک

شماره تماس:

۰۲۱۹۱۳۰۹۰۶۸

14 مورد از بهترین و بدترین میان وعده ها برای دانش آموزان