این بیماری می تواند به صورت اولیه (بدون دلیل) یا به صورت ثانویه در اثر صدمات وارده به استخوان ایجاد شود. در آن مفصل شکل طبیعی خود را از دست داده و خارهای استخوانی در لبه های مفصل رشد کنند. استئوآرتریت معمولاً در غضروف جایی که لایه سطحی آن می شکند و ساییده می شود اتفاق می افتد.
بیماری استئوآرتریت یک بیماری شایع در سنین بالای 40 سال می باشد که باعث درد و ناتوانی می شود.
بیماری استئوآرتریت و بخش هایی از بدن که بیشترین درگیری را در این بیماری دارند:
- دست ها
- زانوها
- لگن
- ستون فقرات
راه های درمانی استئوآرتریت شامل:
- غیردارویی
- دارویی
- جراحی: این روش معمولاً در افرادی به کار می رود که به دیگر روش های درمانی پاسخ نداده اند.
روش های موثر و تکمیل کننده درمان استئوآرتریت شامل:
- ورزش
- کنترل وزن
- استراحت
- از بین بردن استرس در مفاصل
- تغییر سبک زندگی
کنترل وزن در مبتلایان به استئوآرتریت
کاهش وزن درمان اولیه برای بیماران مبتلا به استئوآرتریت که دچار چاقی هستند می باشد. چاقی یک عامل خطر قابل توجه در افزایش مرگ و میر ناشی از بیماری های مزمن مانند استئوآرتریت تلقی می شود. وزن بالا باعث صدمه به مفاصل می شود که هر چه زودتر باید توسط متخصصین مدیریت شود. هم چنین، مطالعات نشان داده اند که به طور میانگین 5% کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی با سن بالا می تواند 18% و 10% کاهش وزن می تواند 28% باعث بهبود عملکرد شود.
تغذیه در بیماری استئوآرتریت
درمورد ویتامین های A، C و E که نقش اصلی در کاهش استرس اکسیداتیو و بهبود پاسخ های ایمنی دارند، نشان داده نشده است که از پیشرفت استئوآرتریت جلوگیری کنند. در مقابل، ویتامین D و ویتامین K نقش محافظت کننده دارند. هم چنین، رژیم های غذایی حاوی مقدار بالای امگا 3 می توانند باعث کاهش سفتی و درد مفصل و افزایش سرعت راه رفتن می شود. به علاوه، عصاره های میوه انار می تواند آنزیم های اینترلوکین 1 بتا را که در کاهش غضروف و ایجاد استئوآرتریت نقش دارند را بلاک کند.
کلسیم در بیماری استئوآرتریت
این ماده معدنی به همراه ویتامین D می تواند در حفظ چگالی و سلامت استخوان نقش زیادی داشته باشد.
کلسیم در موادغذایی زیادی وجود دارد که مصرف آن ها با توجه به سن می تواند نیاز روزانه را تأمین نماید از جمله آن ها عبارت اند از:
- کلم پیچ
- کلم بروکلی
- ماهی سالمون
- شیر
- لبنیات دیگر مانند پنیر، ماست، شیر سویا
- و دیگر موادغذایی غنی شده با کلسیم
ویتامین C در بیماری استئوآرتریت
این ویتامین می تواند در کلاژن سازی و غضروف سازی نقش اساسی دارد. ویتامین C را می توان از منابع زیر تامین کرد:
- مرکبات
- فلفل
- گوجه فرنگی
- هندوانه
- توت فرنگی
- کیوی
بیماری استئوآرتریت و ویتامین k
این ویتامین که توسط باکتری های روده نیز تشکیل می شود در کربوکسیلاسیون استئوکلسین (یک گلایکوپروتئین استخوان که دارای قدرت جذب ترکیبات کلسیمی فراوان می‌باشد.) نقش دارد.
منابع غذایی آن شامل:
- کلم پیچ
- کلم بروکلی
- اسفناج
- جعفری خام
- روغن زیتون
- روغن کانولا
ورزش در بیماری استئوآرتریت
به دلیل این که در این بیماری عضلات اطراف مفاصل ضعیف می شوند، ورزش کردن و حرکات کششی برای حفظ انعطاف پذیری باید انجام شود. در مقابل، حرکات شدید و مکرر توصیه نمی شود و باید از حرکات آرام برای ایجاد تعادل و حفظ استخوان ها استفاده کرد. برنامه های پیاده روی، شنا و ورزش های موثر در انعطاف پذیری بسیار کمک کننده هستند.
نکات مهم در بیماری استئوآرتریت
- برای کاهش استرس مفاصل روش های دارویی و رفتاری به همراه خودکنترلی توصیه می شود.
- بیشتر روی توانایی ها و نقاط قوت تمرکز کنید تا روی نقاط ضعف و ناتوانایی.
- مراقب تداخل غذا و دارو به خصوص غذاهای گیاهی و عوارض جانبی آن ها باشید.
برای دریافت رژیم ویژه ی استئوآرتریت روی کلمه ی دریافت رژیم کلیک کنید.
